Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2020 nos muestra la excelente personalidad de la uva mencía procedente de las viñas más antiguas de la bodega (de entre 90 y 100 años) cultivadas sobre los suelos de pizarra característicos del Bierzo. Un tinto de alta gama y producción limitada, envejecido 4 meses en barricas de roble. Suave, fragante, con buen esqueleto y tanino maduro.

Con más de medio siglo a sus espaldas, la bodega Vinos del Bierzo cuenta con un valioso patrimonio de viñedo, ya que es una de las pocas firmas que posee viñedo viejo, el más valioso; de hecho la gran mayoría de los mejores vinos españoles proceden de viñas viejas. Y es que las cepas viejas son más sabias: producen menos pero de mayor calidad, y profundizan con sus raíces hasta los sustratos más interesantes para ofrecernos vinos que son pura esencia y terruño. S

eñorío del Bierzo Mencía Centenaria 2020 (D.O. Bierzo) es un tinto de trago amable, ideal para descorchar botellas a diario. Perfecto para acompañar con una merluza con salsa verde. También acompañará a un buen arroz caldoso con setas.